ビーフカレー
低糖質でグルテンフリーな欧風ビーフカレーです。カリフラワーライスを添えてどうぞ。牛肉とマッシュルームがゴロっと入っているので見た目にもボリューム感があり、食べ応えがあります。しっかり食べたいけれど、糖質が気になる方にぴったりの一品です。
夏野菜たっぷりカレー
色鮮やかな夏野菜に含まれている色素成分には、強い抗酸化作用があることがわかっています。紫外線が厳しい季節はしっかりと夏野菜をとって、紫外線による有害な活性酸素の生成を防ぎましょう。
ラムとしいたけのカレーそぼろご飯
カレーに含まれる様々なスパイスは、代謝を活発にし、身体を温める働きがあります。羊肉は良質のたんぱく質や鉄分を豊富に含み、身体を温める食材とされていますので、冷え性の方にお勧めの組み合わせです。
カレーライス
大人から子どもまで大人気のカレーライスです。カレールウには様々なスパイスがブレンドされていて、食欲増進や、身体を温めて代謝アップに役立ちます。疲れが溜まって食欲の無い時にお勧めのメニューです。
だれにも親しめるカレーライス。野菜もたっぷりいただけます。
カレー丼
みんなの大好きなカレーを和風テイストで。カレー粉は新陳代謝を活発にし、食欲増進、疲労回復の効果があります。カレーは主食とたんぱく質、野菜を一度にとれる、実はバランスのよいメニューでもあるのです。
ひき肉のカレー
食べ応えのある豚ひき肉をたっぷりと使った、基本のキーマカレーのご紹介です。 市販のカレールーを使うので、失敗知らずで簡単です。
カレーいため
いつもカレーに使う材料を、いためものにしてみました。
マーボーカレー
豆のカレー
大豆以外でも、いんげん豆、きんとき豆、ひよこ豆など、手軽な水煮で！
甘酒カレー
糀甘酒の自然な甘さが広がる、お子様にも喜ばれるカレーです。お肉は豚以外でも、鶏や牛などお好みでOK。撮影時は豚肉を使用しました。お好みで色々お楽しみ頂けます。
ツナカレー
買い置きの缶詰でつくれるお手軽カレー
キノコカレー
キノコたっぷりのヘルシーカレーのご紹介です。
カレーつけめん
鶏肉は良質なたんぱく質やビタミンB2を多く含むため、美肌効果が期待できます。β-カロテンやビタミンCなどの栄養素を含むパプリカやオクラなど、たっぷりと野菜も入って栄養満点です。
シーフードカレー
シーフードはかたくなるので、下ゆでしたらとり出し、最後に加えます
野菜カレー
色々な野菜をたっぷり入れて。ココナッツミルクでひと味違ったカレーを楽しめます。
ひき肉カレー
手間のかかるカレーを容器１つで手軽に
パンプキンカレー
かぼちゃやトマトなど、夏の野菜には抗酸化作用の強いビタミンが豊富に含まれていますので、夏の紫外線対策にしっかりととりたいです。カレーはいろいろな食材が一度に摂取できる優れたメニューです。
タイ風カレー
ほとんどの野菜を入れられます
いかカレー
新鮮なするめいかを、わたからすみまで、１ぱい丸々使いきり。多めのカレー粉で独特のくせがやわらぎ、あとをひく味に
いんげん豆のカレー
豆とカレーはよく合います
ほたてカレー
チキンカレー
たまねぎの甘み、鶏肉のうまみ、スパイスの香りが見事に調和して、奥深い味わいに。一度食べたら後戻りできないおいしさです。
サバカレー
短時間の煮込みでおいしくできる、サバカレーのご紹介です。
魚介類のゆで汁も、むだなく使います。野菜はレンジ加熱してスピードアップ
カレーマカロニサラダ
マカロニは筋のついたものを。味がなじみます。
さばのカレー味
さばのにおいが気にならず、おいしい
カレーマヨブロッコリー
ブロッコリーは電子レンジで手軽に。茎を下に盛り付けると、見た目も鮮やか。
カレー鍋
アツアツのお鍋は、寒い季節にうれしいメニューです。カレー粉に含まれる、様々なスパイスには、血行をよくして代謝を上げ、身体を芯から温める働きがあります。
カレー味のポテトサラダ
カレー味とスモークチキンの風味がよく合います
ひよこ豆のカレー
亜鉛を多く含む牛肉と、ビタミンＥが多いひよこ豆のカレー。抗酸化力のあるリコピン、Ｅを多く含むトマト入りで、味にもコクが出ています
カレーチャーハン
骨付きの鶏肉はコラーゲンを多く含んでいる部位です。コラーゲンはお肌の弾力や張りにかかわるとされ、美肌作りに役立ちます。コラーゲンは煮込むと煮汁に溶けだしてきますので、汁ごと食べるとよいでしょう。
モロヘイヤのカレーかき揚げ
葉のイガっぽさもなく、食べやすい
じゃがいものカレースープ煮
あじのカレーマリネ
あじに含まれるEPAは、血栓を溶かし、血管を拡張する働きがあるため、血栓症の予防と改善に期待できます。玉ねぎやオリーブ油も動脈硬化の予防に役立ちます。
じゃがいものカレー炒め
カレー粉には様々なスパイスがブレンドされていて、食欲増進や代謝をよくする働きがあるとされています。糖質や脂質、たんぱく質と主要な栄養素がたっぷりととれますのでスタミナアップに役立ちます。
あさりのカレースープ
目先を変えて貝を食べよう
さばのカレー揚げ
カリッと揚げて香ばしく。さらに、カレーの風味でくさみが気になりません。
いかのカレーいため
カレー揚げ餃子
カレー風味は子どもたちにも大人気。カレー粉には、新陳代謝を活発化させる働きや、食欲を増進させる効果、疲労を回復させる効果があります。夏バテ気味の方のスタミナアップにも。
カリフラワーのカレーマリネ
電子レンジで丸ごと加熱
セロリとえびのカレー
カレー粉に含まれる様々なスパイスは、新陳代謝を活発にして疲労回復に役立ちます。えびにも肝臓の働きを助け、疲労回復に役立つとされるタウリンが含まれていますので、夏バテしやすい方にぴったりです。
ゴーヤのカレーいため
ゴーヤ、じゃがいもにはビタミンＣが豊富。カレー風味で食べやすい味に
チキンレッドカレー
白みそとココナッツミルクのコクとまろやかさが絶妙な一品です。鶏肉は豚肉でも代用できます。始めににんにく、生姜、カレーペーストを弱火でじっくり炒めると、香りが立ちます。
さばのカレーソテー
さばはビタミンＢ２・Ｂ６ともに豊富。カレー風味で、にが手な人にも食べやすくしました。Ｂ２の多いまいたけと組み合わせて。
