大根と帆立て缶のサラダ

材料（2人分）

作り方

1. 大根は皮をむき、縦半分に切ってせん切り器でせん切りにする。塩をふってサッと混ぜ、約10分間おく。しんなりとしたら水で洗い、水けを絞る。帆立て貝柱はざるに上げて缶汁をきり、粗くほぐす。ボウルの上にせん切り器をセットし、大根を縦にせん切りに。
2. ボウルに大根、帆立て貝柱、マヨネーズを入れ、菜ばしでよくあえる。