枝豆のみそ汁
AJINOMOTO PARK

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枝豆のみそ汁

4人前 15分 59kcal/人

材料(4人分)

枝豆(さやつき)
80g
絹ごし豆腐
1/2丁
4カップ
「ほんだし」
小さじ2/3
みそ
大さじ2・1/2

作り方

  1. 枝豆は塩でもみ、水洗いする。豆腐はひと口大に切る。
  2. 鍋に分量の水を入れて沸かし、(1)の枝豆を加える。固ゆで程度になったら、「ほんだし」を加え、みそを溶き入れる。
  3. (1)の豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。