鶏だしジャージャーそうめん
AJINOMOTO PARK

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鶏だしジャージャーそうめん

2人前 10分 539kcal/人

材料(2人分)

そうめん
4束(200g)
豚ひき肉
100g
A
 しょうがのすりおろし
小さじ1/2
 みそ
大さじ1
 水
大さじ1
 砂糖
大さじ1/2
 しょうゆ
小さじ1
 「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1
 「丸鶏がらスープ」
小さじ1
きゅうり
1本
すり白ごま
適量

作り方

  1. そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。きゅうりは細切りにする。
  2. 耐熱皿にひき肉、Aを入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、いったん取り出して混ぜ、さらに1分加熱し、火を通す。(肉に火が通っていない場合はさらに30秒加熱してください。)
  3. 器に(1)のそうめんを盛り、(2)をかけ、(1)のきゅうりをのせ、ごまをふる。

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