ミートボール
AJINOMOTO PARK

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ミートボール

2人前 15分 239kcal/人

材料(2人分)

A
 合いびき肉
150g
 溶き卵
1個分
 玉ねぎのみじん切り
大さじ2
 パン粉
大さじ2
 「瀬戸のほんじお」
少々
 こしょう
少々
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
B
 水
60ml
 砂糖
大さじ1/2
 しょうゆ
大さじ1/2
 酢
大さじ1/2
 片栗粉
小さじ1

作り方

  1. ボウルにAを入れ、よく練り、16等分して丸く形を整え、熱湯でゆでて、ミートボールを作る。
  2. フライパンに「丸鶏がらスープ」、B、(1)のミートボールを入れて、火をつけて、揺すりながらからませ、とろみをつける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。