豚バラキャベツ鍋

AJINOMOTO PARK

豚バラキャベツ鍋

4人前 20分 252kcal/人
具材は豚バラとキャベツだけ!シンプルな具材で素材のおいしさを♪

材料(4人分)

キャベツ
1/2個(620g)
豚バラ薄切り肉
200g
大さじ2
A
 水
3カップ
 「ほんだし」
大さじ2
 しょうゆ
大さじ1と1/2
 「瀬戸のほんじお」
小さじ1

作り方

  1. キャベツはザク切りにする。
  2. 鍋に豚肉を底からフチにかけて放射状に敷き入れ、中央に(1)のキャベツを入れ、豚肉で覆うように包み、酒をふる。
  3. Aを加えてフタをして火にかけ、10分ほど煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。