AJINOMOTO PARK

きゅうりとさきいかのさっぱりあえ

2人前 20分 35kcal/人

材料(2人分)

きゅうり
1本
「味の素」
少々
さきいか
20g
一味唐がらし
少々

作り方

  1. きゅうりは皮をしま目にむき、タテ半分に切って種を取り、斜め薄切りにする。「味の素」をふり、少しもみ、しばらくおく。
  2. さきいかは調理バサミで3~4cm長さに切る。
  3. ボウルに軽くしぼった(1)のきゅうり、(2)のさきいかを入れてあえ、冷蔵庫でしばらくおき、しんなりさせる。
  4. 器に盛り、一味唐がらしをふる。

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を1分で。