AJINOMOTO PARK

丸鶏かき玉にゅうめん

2人前 10分 441kcal/人

材料(2人分)

そうめん
4束(200g)
A
 水
3カップ
 「丸鶏がらスープ」
大さじ1
 しょうがのすりおろし
適量
溶き卵
1個分
B
 水
大さじ1
 片栗粉
大さじ1
小ねぎの小口切り
適量

作り方

  1. そうめんは表示通りにゆでて流水で洗い、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。
  3. (1)のそうめんに(2)をかけ、小ねぎを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。