AJINOMOTO PARK

ツナのだし炊きご飯

4人前 10分 415kcal/人
おかわり間違いなし!ツナと「ほんだし」のうま味が◎

材料(4人分)

2合
適量
ツナ油漬缶
165g
えのきだけ
80g
にんじん
1/3本(50g)
さやいんげん
30g
A
 うす口しょうゆ
大さじ1
 みりん
大さじ1
 「ほんだし」
小さじ山盛り2(8g)

作り方

  1. 米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。
  2. ツナは油をきる。えのきだけは根元を切って長さを半分に切る。にんじんは短冊切りにし、さやいんげんは1cm長さの斜め切りにする。
  3. 炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)のツナ・えのきだけ・にんじんをのせて炊く(時間外)。
  4. 炊き上がったら、(2)のさやいんげんを加えて15分ほど蒸らし(時間外)、軽く混ぜる。

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