じゃがいも、春菊、にんじんのだし煮

AJINOMOTO PARK

じゃがいも、春菊、にんじんのだし煮

4人前 25分 94kcal/人

材料(4人分)

じゃがいも
2個
にんじん
1本
春菊
1/2束
A
 水
2カップ
 「ほんだし」
小さじ山盛り1
 みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. じゃがいもは乱切り、にんじんは小さめの乱切りにする。春菊はゆでて水にさらし、水気をしぼり、4cm長さに切る。
  2. 鍋に(1)のじゃがいも・にんじん、Aを入れて煮立ったら弱火にし10分煮る。
  3. しょうゆを加えて10分煮て、(1)の春菊を加え、サッと煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。