AJINOMOTO PARK

たたききゅうりのみそあえ

4人前 5分 31kcal/人

材料(4人分)

きゅうり
2本
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
A
 みそ
大さじ1と1/2
 砂糖
大さじ1/2
 みりん
小さじ1
 すり白ごま
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々

作り方

  1. きゅうりは塩少々でもんでサッと洗い、4等分に切ってビニール袋に入れ、たたいて塩小さじ1/2をふり、2~3分おく。
  2. ボウルにAを混ぜ合わせ、軽く水気をしぼった(1)のきゅうりをあえる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。