AJINOMOTO PARK

パプリカスティック

4人前 10分 343kcal/人

材料(4人分)

パプリカ(黄)
1個
パプリカ(赤)
1個
パプリカ(オレンジ)
1個
ツナ缶・小
1缶
玉ねぎ
1/4個(50g)
ピーマン
1個(35g)
A
 アンチョビ・みじん切り
4枚
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
1/2カップ
 プレーンヨーグルト
大さじ2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々

作り方

  1. パプリカ(赤、黄、オレンジ)はタテ半分に切って種を取り、1cm幅のタテ切りにする。
  2. ツナは油気をきり、こまかくほぐす。玉ねぎ・ピーマンはみじん切りにして塩もみし、水洗いして水気をきる。
  3. (2)のツナ・玉ねぎ・ピーマン、Aを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調え、ソースを作る。
  4. 器に(1)のパプリカ(赤、黄、オレンジ)を盛り、(3)のソースを添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。