玉ねぎのみそ汁

AJINOMOTO PARK

玉ねぎのみそ汁

4人前 10分 60kcal/人

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
油揚げ
1/2枚
さやいんげん
8本
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2と1/2

作り方

  1. 玉ねぎはくし形に切る。油揚げはタテに半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。
  2. さやいんげんは5cm長さに切る。
  3. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の玉ねぎ・油揚げ、(2)のさやいんげんを入れる。
  4. 「ほんだし」を加え、みそを溶き、味を調え、火を止め、椀に盛る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。