AJINOMOTO PARK

ソーセージのかき玉絶品汁

4人前 15分 160kcal/人
ボリューム満点☆ソーセージがはいった洋風絶品汁です!

材料(4人分)

ウインナーソーセージ
8本
キャベツ
3枚(150g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
しめじ
1/2パック(50g)
3カップ
「ほんだし」
小さじ2
みそ
大さじ2と1/2
溶き卵
1個分

作り方

  1. ソーセージは斜め半分に切る。キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、しめじは小房に分ける。
  2. 鍋に水、「ほんだし」、(1)の玉ねぎを入れ、5分ほど煮る。
  3. (1)のソーセージ・キャベツ・しめじを加え、キャベツがしんなりするまで煮てみそを溶き入れる。
  4. 溶き卵を少しずつ加え、火を止める。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。