AJINOMOTO PARK

かしわめし

4人前 40分 333kcal/人

材料(4人分)

2合
鶏もも肉
100g
ごぼう
20g
にんじん
40g
みつば
4本
A
 水
1と3/4カップ
 しょうゆ
大さじ1/2
 酒
大さじ1
 「ほんだし」
小さじ1

作り方

  1. 米は洗って、ザルに上げておく。
  2. 鶏肉はそぎ切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。にんじんはせん切りにする。みつばは、2cm長さに切る。
  3. 炊飯器に(1)の米、(2)の鶏肉・ごぼう・にんじん、Aを入れ、ひと混ぜし、炊く。
  4. 炊き上がったら混ぜて茶碗に盛り、(2)のみつばをのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。