AJINOMOTO PARK

野菜たっぷり納豆汁

4人前 20分 78kcal/人

材料(4人分)

納豆・小粒
50g
大根
400g
にんじん
1本
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
小ねぎ・小口切り
2本

作り方

  1. 大根、にんじんは4cm長さ、5mm幅の細切りにする。
  2. 鍋に水、「ほんだし」半量を入れて煮立て、(1)の大根・にんじんを加えて弱火で10分煮る。
  3. みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、ひと煮立ちさせ、納豆を加えて火を止める。
  4. 椀に盛り、小ねぎを散らす。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。