シリコンスチーマーで 塩鮭とキャベツ蒸し

AJINOMOTO PARK

シリコンスチーマーで 塩鮭とキャベツ蒸し

2人前 10分 229kcal/人
電子レンジで簡単蒸し鍋。さっぱりしているから、暑さで食欲のないときもOK☆

材料(2人分)

甘塩ざけ
2切れ(180g)
小さじ1
キャベツ
200g
もやし
100g
しょうがのせん切り
1かけ分(10g)
「味の素」
適量
A
 水
50ml
 酒
大さじ2
小ねぎの小口切り
適量

作り方

  1. さけはひと口大のそぎ切りにし、酒をまぶす。キャベツはザク切りにする。
  2. シリコンスチーマーに(1)のキャベツを入れ、「味の素」をかける(6ふりほど)。もやしをのせ、さらに「味の素」をかける(6ふりほど)。さけをのせ、しょうがを散らす。
  3. Aをかけてフタをし、電子レンジ(600W)で7分加熱し、小ねぎを散らす。

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