納豆オムレツ キャベツとかぶのレンジサラダ添え

AJINOMOTO PARK

納豆オムレツ キャベツとかぶのレンジサラダ添え

2人前 15分 269kcal/人

材料(2人分)

納豆
1パック(40g)
青じそ・粗く刻む
2枚
A
 卵
2個
 牛乳
大さじ2
 こしょう
少々
バター
小さじ2
キャベツ
1枚
かぶ
1個
チーズ
20g
レモン
1/4切れ
こしょう
少々
トマトケチャップ
大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1

作り方

  1. 納豆オムレツを作る。ボウルにAを混ぜ合わせる。フライパンにバター小さじ1を熱し、卵液を半量流し入れて、ザックリ混ぜる。
  2. 半熟状になったら納豆、青じそ半量を加え、卵が焼けたら折り返してはさむ。器に盛る。同様にもう1つ作る。
  3. キャベツとかぶのレンジサラダを作る。キャベツはザク切りにし、かぶは4等分に切る。チーズは粗くちぎる。
  4. 耐熱容器に(3)のキャベツ・かぶ・チーズを入れ、レモンをしぼり、こしょうをふる。電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して(2)の器に添える。
  5. 納豆オムレツにケチャップ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、いただく。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。