AJINOMOTO PARK

もずくと豆腐の小鍋仕立て

2人前 10分 136kcal/人

材料(2人分)

もずく
100g
絹ごし豆腐
1丁(300g)
水菜
50g
長ねぎ
1本
A
 湯
2カップ
 しょうゆ
大さじ1
 みりん
大さじ1
 「ほんだし」
小さじ2
 「瀬戸のほんじお」
少々

作り方

  1. もずくはサッと洗い、水気をよくきる。豆腐は大きめに切り、水菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 鍋にA、(1)のもずく・豆腐・ねぎ・水菜を入れてサッと煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。