AJINOMOTO PARK

カナッペ クリスマス型

6人前 10分 181kcal/人

材料(6人分)

サンドイッチ用食パン
9枚
2個
「瀬戸のほんじお」
少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
A
 「瀬戸のほんじお」
少々
 こしょう
少々
オクラ
3本
ツナ缶(ノンオイル)・小
1缶(80g)
B
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
 「瀬戸のほんじお」
少々
 こしょう
少々
フルーツトマト
1個(60g)
セルフィーユ
適量

作り方

  1. ボウルに卵を割りほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンに流し入れ、箸3~4本でかき混ぜ、いり卵を作る。ボウルに移し、粗熱を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aで味を調える。
  2. オクラは塩少々(分量外)をふってもみ、熱湯でゆで、冷水で冷まして水気をきり、2~3mm幅の輪切りにする。
  3. ボウルに汁気をきったツナを入れ、Bを加えて味を調える。
  4. トマトは1cm角に切り、水気をきる。
  5. サンドイッチ用食パンはベル型・ツリー型で各15枚ずつ型抜きし、トースターで焼き、ベル形には(1)のいり卵をのせ、その上に(2)のオクラを飾り、ツリー形には(3)のツナをのせ、その上に(4)のトマトを飾る。
  6. 皿に盛り、中央にセルフィーユをあしらう。

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