AJINOMOTO PARK

温野菜豚しゃぶサラダ

2人前 15分 217kcal/人

材料(2人分)

豚しゃぶしゃぶ用肉
200g
キャベツ
4枚(200g)
にんじん
3cm(30g)
玉ねぎ
1/6個(40g)
A
 すり白ごま
大さじ1
 水
1/4カップ
 しょうゆ
大さじ1
 酢
大さじ1
 砂糖
小さじ1/2
 「ほんだし」
小さじ1/3

作り方

  1. キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気をきる。
  2. 鍋に湯を沸かし、(1)のキャベツ・にんじんをサッとゆでて水気をきり、同じ湯で豚肉をゆで、水気をきって冷ます。
  3. 器に盛り、(1)の玉ねぎをのせ、混ぜ合わせたAをかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。