AJINOMOTO PARK

鶏ささみ茶漬け

1人前 5分 270kcal/人

材料(1人分)

ご飯
1杯(140g)
鶏ささ身
1/2本(20g)
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
A
 いり白ごま
適量
 刻みのり
適量
 小ねぎの小口切り
適量
B
 湯
120ml
 しょうゆ
小さじ1/2
「ほんだし」
小さじ1

作り方

  1. 鶏ささ身は酒、塩をふって耐熱容器にのせ、ラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。ラップをしたまま蒸らし、粗熱が取れたら手で裂く。
  2. 茶碗にご飯をよそい、(1)のささ身、Aをのせ、混ぜ合わせたB、「ほんだし」をかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。