もやしのカレーマヨあえ

AJINOMOTO PARK

もやしのカレーマヨあえ

2人前 20分 245kcal/人

材料(2人分)

鶏ささ身
2本(120g)
A
 酒
小さじ1/2
 「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ(1g)
もやし
1袋(200g)
B
 パセリのみじん切り
適量
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
 カレー粉
小さじ2
 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1

作り方

  1. ささ身はスジを取り、耐熱容器に入れてAをふり、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、食べやすい大きさに裂く。
  2. もやしはひげ根を取り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱し、水気をきる。
  3. ボウルにBを入れて混ぜ、(1)のささ身、(2)のもやしを温かいうちに加えてあえる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。