AJINOMOTO PARK

ツナとしめじの和風チーズトースト

2人前 10分 248kcal/人

材料(2人分)

フランスパン・1~1.5cm厚さ×10cm長さの斜め切り
4枚
ツナ水煮缶(ライト)・小1缶
80g
しめじ
1/3パック
玉ねぎ
1/2個
「瀬戸のほんじお」
少々
A
 しょうゆ
小さじ1/2
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
ミックスチーズ
40g
こしょう
少々
パセリ・みじん切り
適量

作り方

  1. ツナは缶汁を軽くきる。しめじは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにして、塩をふってもみこみ、しんなりしたら水で洗って、水気をよくしぼる。
  2. (1)のツナ・しめじ・玉ねぎにA、ピザ用チーズの半量を加えて混ぜ合わせ、こしょうで調味する。
  3. フランスパンに(2)の1/4量、残りのピザ用チーズ1/4量の順に等分にしてのせる。
  4. オーブントースターの天板にのせ、4~5分、チーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで焼く(途中で焦げるようならアルミホイルをかける)。
  5. 器に盛り、パセリを散らす。

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