鮭とじゃがいもの塩バター焼き

AJINOMOTO PARK

鮭とじゃがいもの塩バター焼き

2人前 10分 251kcal/人

材料(2人分)

甘塩ざけ
2切れ(160g)
じゃがいも
1個(150g)
A
 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
 「瀬戸のほんじお」
少々
バター
10g
ドライパセリ
少々

作り方

  1. 甘塩ざけは3等分に切る。
  2. じゃがいもはひと口大に切ってサッと水にさらし、水気をきって耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
  3. フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けてきたら、(1)のさけ、(2)のじゃがいもを加えて焼く。両面に焼き色がついたら、Aを加えてサッと炒める。
  4. 器に盛り、パセリをふる。

「献立考える、食材を買う」
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