AJINOMOTO PARK

菜愛ぽかぽかスープ

6人前 30分 250kcal/人

材料(6人分)

キャベツ
6枚(300g)
じゃがいも
3個
にんじん
2/3本(100g)
玉ねぎ
1個(150g)
粗びきウインナーソーセージ
12本
A
 水
6カップ
 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
3個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々

作り方

  1. キャベツはひと口大にちぎり、芯の部分は薄切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。にんじんは乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 鍋にA、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて火にかけ、フタをして8~10分ほど煮る。
  3. (1)のキャベツ、ソーセージを加え、7~8分煮て、塩・こしょうで味を調える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。