AJINOMOTO PARK

ニラ玉トマトのみそ汁

4人前 10分 60kcal/人

材料(4人分)

にら
1/2束(50g)
玉ねぎ
1/4個(50g)
ミニトマト
12個
溶き卵
1個分
3カップ
「ほんだし」
小さじ2
みそ
大さじ2

作り方

  1. にらは5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 鍋に水、「ほんだし」、(1)の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、(1)のにら、ミニトマトを加えてサッと煮、みそを溶き入れる。
  3. 溶き卵を流し入れ、卵が浮き上がってきたら火を止める。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。