AJINOMOTO PARK

リボン切り大根と甘酢揚げのサラダ

2人前 10分 118kcal/人

材料(2人分)

大根
160g
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
油揚げ・厚めのもの
1枚(40g)
「ほんだし」
小さじ1
A
 酢
大さじ1
 砂糖
大さじ1

作り方

  1. 大根はピーラーで長めの薄切りにして塩をふり、しばらくおく。
  2. 油揚げは細めの短冊に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、熱いうちに「ほんだし」、Aであえる。
  3. (1)の大根の水気をしぼり、(2)に加えてあえる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。