AJINOMOTO PARK

豚肉入りトロネバ椀

2人前 20分 179kcal/人

材料(2人分)

豚ロース薄切り肉
6枚(120g)
オクラ
3本(30g)
まいたけ
80g
なめこ
1袋(80g)
長いも
10cm(100g)
A
 水
2カップ
 「ほんだし」
小さじ1
しょうゆ
大さじ1と1/2

作り方

  1. 豚肉はひと口大に切る。オクラはガクを取り、5mm幅に切る。まいたけはひと口大に裂く。長いもはすりおろす。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、しょうゆを加えて沸騰したら、(1)の豚肉を加える。
  3. 肉に火が通ったら、(1)のオクラ・まいたけ、なめこを加えてひと煮立ちさせ、(1)の長いもを加えて火を止める。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。