AJINOMOTO PARK

春菊のサラダベーコン

4人前 15分 92kcal/人

材料(4人分)

春菊
1束
ベーコン
3枚
A
 しょうゆ
大さじ1
 砂糖
小さじ1と1/2
 「ほんだし」
小さじ1/2
大さじ1と1/2
いり白ごま
適量

作り方

  1. 春菊は葉先を摘んでよく洗い、水気をきって器に入れる。
  2. ベーコンは細切りにする。
  3. 小さめのフライパンを弱火で熱し、(2)のベーコンを入れて2分ほどじっくり炒め、Aを加えて混ぜ、酢を加え、30~40秒ほど煮詰める。
  4. (1)の上から(3)をザッーとかけてあえ、ごまをふる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。