AJINOMOTO PARK

鶏だんごスープ

4人前 25分 210kcal/人

材料(4人分)

鶏ひき肉
300g
A
 ねぎのみじん切り
30g
 「Cook Do 香味ペースト」
12cm(8と1/2g)
 片栗粉
大さじ1
白菜
300g
しめじ
100g
えのきだけ
100g
6カップ
「Cook Do 香味ペースト」
30g

作り方

  1. ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜる。
  2. 白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐしておく。
  3. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を適当な大きさに丸めながら入れてゆでる。
  4. 肉だんごに火が通ったら、(2)の白菜・しめじ・えのきだけ、「香味ペースト」を加えて煮る。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。