AJINOMOTO PARK

チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁

4人前 10分 101kcal/人

材料(4人分)

チンゲン菜
2株(200g)
ホールコーン缶
100g
2と1/2カップ
「毎日カルシウム・ほんだし」
小さじ山盛り1(4g)
牛乳
1カップ
みそ
大さじ3と1/2
粉チーズ
小さじ4

作り方

  1. チンゲン菜は葉と芯に分けて切り、葉はザク切りにし、芯はタテに1cm幅に切る。コーンは水気をきる。
  2. 鍋に分量の水を入れて沸かし、「毎日カルシウム・ほんだし」の半量、(1)のチンゲン菜の芯を加え、1~2分煮、(1)のチンゲン菜の葉・コーン、牛乳を加え、ひと煮する。
  3. 火を弱めてみそを溶き入れ、残りの「毎日カルシウム・ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。器に盛り、粉チーズをふる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。