じゃがいものヨーグルトマヨネーズグラタン

AJINOMOTO PARK

じゃがいものヨーグルトマヨネーズグラタン

2人前 25分 521kcal/人

材料(2人分)

じゃがいも
2個(400g)
ロースハム
2枚
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
 プレーンヨーグルト
75g
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
パセリのみじん切り
少々

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約6分加熱して1cm幅に切る。ハムはせん切りにする。
  2. グラタン皿に(1)のじゃがいもを並べ、塩・こしょうをし、混ぜ合わせたAをかける。
  3. 表面に「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、(1)のハムを散らして、オーブントースターで6分焼き、パセリをふる。

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