AJINOMOTO PARK

かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁

2人前 15分 124kcal/人

材料(2人分)

かぼちゃ
100g
玉ねぎ
1/2個(100g)
A
 水
240ml
 「お塩控えめの・ほんだし」
小さじ1/2
B
 練り白ごま
大さじ1
 みそ
小さじ1と1/2
いり白ごま
小さじ1

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを取り、5mm幅のいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えてやわらかくなるまで煮て、Bを溶き入れる。
  3. 器に盛り、ごまをふる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。