大根おろしとかぼちゃのみそ汁

AJINOMOTO PARK

大根おろしとかぼちゃのみそ汁

4人前 15分 82kcal/人

材料(4人分)

かぼちゃ
1/6個(200g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
A
 水
3カップ
 「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
大根おろし・水気をきったもの
150g

作り方

  1. かぼちゃは2cm角くらいに切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 鍋にA、(1)のかぼちゃ・玉ねぎを入れて火にかけ、沸騰したら、フタをして弱火にし、火が通るまで7~8分煮て、みそを溶き入れる。
  3. 器に盛り、大根おろしをのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。