AJINOMOTO PARK

鮭の春巻き風

2人前 20分 336kcal/人

材料(2人分)

春巻の皮
6枚
さけ
2切れ(160g)
キャベツ
1枚
スライスチーズ
2枚
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ2
A
 水
大さじ2
 小麦粉
小さじ1
サラダ菜・など
適量
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ1/2
レモンのくし形切り
適量

作り方

  1. さけは皮を取り、細切りにする。キャベツは細切りにしてラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱し、水気をしぼる。チーズは3等分に切る。
  2. 春巻の皮に(1)のさけ・キャベツ・チーズ、「コクうま」大さじ2を等分にのせて巻き、巻き終わりをAの水溶き小麦粉で留める。
  3. フッ素樹脂加工のフライパンに(2)の春巻を巻き終わりを下にして並べ入れ、フタをして中火で両面を3分ほど焼く。
  4. 器に好みの野菜とともに盛り、「コクうま」を大さじ1/2ほどを細口でしぼり、レモンを添える。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。