AJINOMOTO PARK

きゅうりの酢じょうゆ漬け

2人前 5分 21kcal/人

材料(2人分)

きゅうり
2本
A
 酢
大さじ2
 しょうゆ
大さじ1/2
 「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/4

作り方

  1. きゅうりはすりこ木等で軽くたたき、ひびを入れてから乱切りにする。
  2. 耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のきゅうりを加えてあえる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約50秒加熱する。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。