かぼちゃサラダ
AJINOMOTO PARK

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かぼちゃサラダ

1人前 15分 383kcal/人
「コンソメ」使って下味しっかり★牛乳をプラスしてやさしい味に!

材料(1人分)

かぼちゃ
200g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
牛乳
小さじ2

作り方

  1. かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除く。洗って耐熱皿に入れ、「コンソメ」、水を混ぜてふりかけ、ラップでおおい、電子レンジ(600W)で4分、竹串がすんなり通るまで加熱する。
  2. やわらかくなったら皮を残してスプーンで果肉をすくい取り、冷ます。
  3. ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、牛乳を混ぜ合わせ、(2)のかぼちゃを混ぜる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。