AJINOMOTO PARK

にんじんときのこの生姜みそ汁

4人前 10分 32kcal/人

材料(4人分)

にんじん
1/2本(75g)
しめじ
1パック
みそ
大さじ2
A
 水
600ml
 「ほんだし」
小さじ1(3g)
しょうがのすりおろし
大さじ1

作り方

  1. にんじんはいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。
  2. 鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、3分ほど煮て、(1)のしめじを加える。
  3. 火が通ったら、みそを溶き入れ、器に盛り、しょうがをのせる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。