白菜とベーコンの鍋

AJINOMOTO PARK

白菜とベーコンの鍋

4人前 25分 108kcal/人

材料(4人分)

白菜
1/2個
ベーコンスライス
4枚(80g)
A
 水
3カップ
 「ほんだし」
大さじ2
黒こしょう
適量

作り方

  1. 白菜はタテ3~4cm幅に切る。ベーコンは長さを4等分に切る。
  2. 鍋に(1)の白菜を鍋のフチに沿って敷き詰める。Aを加えて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
  3. 中央に(1)のベーコン加え、アクを取り、フタをして弱火で15分ほど煮、黒こしょうをふる。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。