2人前
10分
117kcal/人
緑黄色野菜は１日に120gとりましょう
材料（2人分）
かぼちゃ
150g
塩
少々
こしょう
少々
にんにくの芽
50g
にんにく(薄切り)
1/2片
サラダ油
大さじ1/2
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
作り方
- かぼちゃは半分に切ってから、７～８ｍｍ厚さのくし形に切ります。電子レンジで約２分加熱するか、かためにゆでて、塩、こしょうをふります。
- にんにくの芽は４ｃｍ長さに切ります。
- 油を熱して、にんにく、にんにくの芽の順にいためます。火が通ったら（１）を加え、酒、しょうゆで味をととのえます。
