AJINOMOTO PARK

ジャーマンポテトサラダ

3人前 15分 267kcal/人

材料(3人分)

じゃがいも
2個
さやいんげん
50g
玉ねぎ
50g
ベーコン
3枚
A
 「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
 酢
小さじ1
 カレー粉
小さじ1/2
 「味の素」
少々
 「瀬戸のほんじお」
少々

作り方

  1. じゃがいもは乱切りにし、軽く水洗いする。水気を残したまま耐熱皿に並べ、ラップを二重にかけて電子レンジ(600W)で火が通るまで6分ほど加熱する。
  2. さやいんげんはラップに包んで電子レンジで2分加熱し、3~4cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。
  3. ベーコンは3cm幅に切ってキッチンペーパーの上に広げ、電子レンジで30秒~1分加熱する。
  4. ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のじゃがいも、(2)のさやいんげん・玉ねぎ、(3)のベーコンを加えてあえる。

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