生にらサラダ

ベターホームのお料理教室

生にらサラダ

ベターホームのお料理教室

2人前 10分 78kcal/人
生にらは意外にくさみが少なくて、新鮮な食感です

材料(2人分)

にら
1/2束(50g)
きゅうり
1/2本
ソフトサラミソーセージ(またはハム)
2枚(20g)
ドレッシング
 マヨネーズ
小さじ2
 酢
小さじ1
 ごま油
小さじ1
 ラー油
少々
 塩
少々

作り方

  1. にらは3cm長さに切ります。きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにします。サラミも細く切ります。
  2. ドレッシングの材料を合わせ、食べる直前に(1)をあえます。