野菜と鶏ささみの中華和え

AJINOMOTO PARK

野菜と鶏ささみの中華和え

2人前 10分 113kcal/人

材料(2人分)

鶏ささ身
2本(80g)
小さじ1
もやし
1/2袋(50g)
きゅうり
1本(100g)
A
 練り白ごま
大さじ1
 酢
小さじ2
 砂糖
小さじ2
 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
小さじ1/2
 「やさしお」
小さじ1/4

作り方

  1. ささ身はスジを取って酒をふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱を取り、食べやすい大きさに裂く。
  2. もやしはひげ根を取り、熱湯でサッとゆでる。きゅうりはせん切りにする。
  3. 器に(2)のもやし・きゅうりを盛り、(1)のささ身をのせ、混ぜ合わせたAをかける。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。