変わりなっとう
4人前 10分 51kcal/人
健康度バツグン。なっとう嫌いでもこれならOK。

材料(4人分)

だいこん
150g
小さじ1/4
オクラ
2本
ちりめんじゃこ
大さじ2
なっとう
1パック(50g)
A
 酢
大さじ1と1/2
 だし
大さじ1/2
 塩
小さじ1/4
 みりん
小さじ2
 しょうゆ
少々

作り方

  1. だいこんは、せん切りにし、塩をふってしばらくおき、水気をしぼります。
  2. オクラは熱湯でさっとゆで、小口切りにします。
  3. ちりめんじゃこに(2)の熱湯をかけ、冷まします。
  4. なっとうと(1)~(3)をAであえます。