大豆ときざみこんぶの煮もの

ベターホームのお料理教室

大豆ときざみこんぶの煮もの

4人前 10分 133kcal/人

材料(4人分)

大豆(素材缶詰)
150g
きざみこんぶ
40g
大さじ1
だし
カップ1
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1と1/2

作り方

  1. きざみこんぶは洗ってざるにあげ、4~5cm長さに切ります。
  2. 油を熱してこんぶをいため、大豆とだしを加えます。
  3. 酒、みりん、しょうゆを入れ、こんぶがやわらかくなるまで、5分くらい煮ます。

「献立考える、食材を買う」
を1分で。