ししとうのみそ焼き

ベターホームのお料理教室

ししとうのみそ焼き

1人前 10分 25kcal/人
ししとう以外にピーマンやオクラでも

材料(1人分)

ししとうがらし
3本
いりごま(白)
小さじ1/4
みそ
小さじ1/2
みりん
小さじ1/4
サラダ油
少々

作り方

  1. ししとうは縦に切り目を入れます。
  2. ごまをあらく切り、みそ、みりんを混ぜます。
  3. ししとうの切り目に(2)を詰め、全体にサラダ油を塗って、オーブントースターで2~3分焼きます。