鶏肉ハンバーグ しょうゆ糀スタミナだれ
写真家: マルコメ

マルコメ

鶏肉ハンバーグ しょうゆ糀スタミナだれ

マルコメ

2人前 25分 223kcal/人
ヘルシー鶏ハンバーグにさっぱりスタミナだれが相性よし!

材料(2人分)

鶏挽き肉
200g
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ3
トマト(小)
2個
オリーブオイル
小さじ1
(a)
 生しょうゆ糀
小さじ1
 おろし生姜
小さじ1
(b)
 生しょうゆ糀
大さじ2
 酢
小さじ2
 にんにく(みじん切り)
小さじ1
 長ねぎ(みじん切り)
大さじ1

作り方

  1. ボウルに鶏挽き肉と(a)を入れよく混ぜ合わせ、4つに丸くまとめる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、丸めた[1]を入れふたをして両面蒸し焼きにする。トマトもまるごといっしょに焼く。(b)を合わせる。
  3. 器にハンバーグと付け合わせを盛り付け、(b)をかける。