4人前
10分
139kcal/人
材料（4人分）
大豆もやし
200g
ほうれんそう
300g
A
中華スープの素
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
酢
大さじ3
ごま油
大さじ3
こしょう
少々
いりごま(白)
大さじ1
赤とうがらし
1/2本
作り方
- もやしとほうれんそうは、それぞれゆで、水気をしっかりしぼります。
- 赤とうがらしは、種をとって小口切りにします。Ａは合わせます。
- Ａを半量に分け、それぞれでもやしとほうれんそうをあえます。
- ほうれんそうにはごま、もやしにはとうがらしを混ぜます。
