レンジ蒸しなすのしょうがソース
ボブとアンジー

ボブとアンジー

レンジ蒸しなすのしょうがソース

2人前 15分 66kcal/人
なすとしょうがの組み合わせはダイエットにお勧めです。なすは油を使わず調理しますので、低カロリーです。しょうがは新陳代謝を活発にするのでエネルギーの燃焼を促進してくれます。

材料(2人分)

長なす
2本
(しょうがソース)
 しょうが(おろし)
大さじ1
 しょうゆ
大さじ1
 酢
大さじ1/2
 砂糖
小さじ1/2
 ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. なすはヘタを切り落とし、皮をまだらにむいてラップに包んで、電子レンジで約3分加熱します。火が通ったら、ラップをはずして冷まします。
  2. しょうがソースの材料を混ぜ合わせます。
  3. (1)を食べやすい大きさに切って皿に盛り、(2)のソースをかけます。